repost tutorial resep Photos & Videos on Instagram

@tutorialresep_kue_masakan  لله

2 months ago

Reposted from @erlyhaniyatinisak - BOMBOLONI TIRAMISU . Bahan * 250 gr tepung cakra * 3 sdm susu bubuk * 50 gr gula pasir * 6 gr ragi instant (1/2 bungkus fermipan) * 1 butir telur * 90 ml susu dingin * 45 gr butter * sejumput garam . Filling * tiramisu * gula donat . Cara membuat * mixer / uleni semua bahan kecuali butter dan garam sampai kalis. * masukkan butter dan garam uleni terus sampai kalis elastis dan lembut. * bulatkan dan tutup dg serbet diamkan 30 menit / sampai mengembamg 2x lipat. * kempiskan dan gilas hingga udara keluar. * bagi adonan menjadi 16 bagian. * siapkan kertas minyak yg dioles minyak tipis (tempat adonan untuk memudahkan mengambil saat menggoreng) * Rounding adonan hingga permukaan halus dan letakkan di atas kertas minyak, lakukan hingga adonan habis. * proofing selama 45 menit / sampai mengembang 2x lipat. * goreng dg minyak panas dan api yg kecil agar donat matang sempurna. * buat lubang dipinggir donat dg menggunakan pisau, isi donat dg tiramisu. * taburi donat dg gula donat, sajikan. . . Selamat mencoba 😍 . . #bundaer_bomboloni #bundaer_donat #donat #resepbomboloni #resepdonat #donatlembut #resepdonatlembut #donatempuk - #regrann

16 0
2 months ago

Kue Lumpang Gula Merah By : @fithriya79 . Bahan: 300 ml air putih 100 gr gula merah 2 sdm gula pasir 2 - 3 lembar daun pandan 75 gr tepung terigu protein sedang 75 gr tepung tapioka . Bahan taburan: Kelapa parut setengah tua secukupnya Garam secukupnya 1 lembar daun pandan ▶kukus 15 menit dengan api sedang . Cara Membuat: 1. Rebus air gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga gula larut. Sisihkan, tunggu dingin. 2. Dalam wadah: campur dan ayak dua jenis tepung, tambahkan air gula merah, aduk hingga rata, saring supaya tidak ada gumpalan. 3. Panaskan kukusan, lalu kukus cetakan yang telah dioles minyak sebentar, selama 1-2 menit, tuang adonan hingga hampir penuh. Kukus selama 15 menit dengan api sedang. Alasi tutup kukusan dengan kain. 4. Setelah matang, angkat, tunggu sedikit dingin, keluarkan dari cetakan, taburi kelapa parut, dan siap disajikan. Hasil 20 buah cetakan kecil. . Note* Boleh pake santan instan 65 ml, kurangi air sebanyak santan. . . - #regrann

10 0
2 months ago

salad buah . Bahan by @dapur_diun 1 buah kiwi,kupas dan potong2 1/2 buah apel,kupas dan potong2 1/2 buah pear,kupas dan potong2 8 buah kelengkeng,kupas dan buang bijinya 10 buah anggur,potong2 4 sendok nata de coco,ga usah pake airnya 1 sachet skm 50 gr mayonise (saya pakai yg pedas) 2 sendok yoghurt plain Keju secukupnya untuk taburan . Cara bikin : -campurkan buah2an dalam 1 wadah -campur yoghurt,mayonise dan susu lalu aduk2 sampai rata..cicipi..kalo kurang ditambah2 aja kemudian tuang kedalam wadah buah.. -tata di dalam wadah dan beri parutan keju -dinginkan dalam kulkas dan siap dinikmati. .

8 0
2 months ago

By @erlyhaniyatinisak - FUDGY BROWNIES . Bahan * 150 gr dark compound chocolate (DCC) * 50 gr butter * 40 ml minyak sayur * 100 gr gula pasir berbutir halus * 2 butir telur * 100 gr tepung protein sedang * 30 gr coklat bubuk * chocochips secukupnya * almond slice secukupnya . Cara membuat * tim DCC, butter dan minyak hingga meleleh semua, sisihkan. * kocok telur dan gula hingga gula larut, tidak perlu sampai mengembang. Bisa pakai wisk atau mixer dg kecepatan rendah. * masukkan tepung terigu dan cokat bubuk yg sudah diayak. Aduk lagi hingga tercampur rata. * masukkan coklat leleh aduk hingga rata. (coklat leleh dlm keadaan agk hangat jgn panas ya) * masukkan ke dalam loyang ukuran 30x10 beri topping chocochips dan almond slice. * panggang dg suhu 150 selama 30 menit / tes tusuk jika tidak ada yg menempel pada garbu berarti sudah matang. . Tips * Oven harus dipanaskan dulu ke suhu 170-180 baru loyang dimasukkan biar permukaannya shiny. * sya pakai otang dg api kecil selama 35 menit) * alasi loyang dg kertas roti agar brownies tetap bagus ketika diangkat dari loyang. * pakai DCC dan coklat bubuk kualitas bagus agar rasa browniesnya semakin nyoklat. . Selamat mencoba 😍 . . Thx dear - #regrann

10 0
2 months ago

Reposted from @merilimatmaja - 🌶️🥚Sambel Telur Puyuh dkk🤤 Sambel yg wajib ada utk malam sa cap meh😁 Resep 🌶️20butir telur puyuh(rebus,kupas dan goreng sebentar) 🥚1buah kentang,kupas pot2 lalu goreng 🌶️200gr udang,kupas dan sisa kan ekor nya 🥚Pete seckp nya 🌶️1buah tomat,pot halus 🥚Bumbu halus: cabe merah keriting, bamer dan baput. 🌶️Bumbu iris: cabe ijo dan merah,laos dan daun salam. Bumbu lain: gula, garam dan kecap manis. Cara: 🥚Panaskan minyak agak bnyk,goreng udang sebentar. Angkat dan sisih kan. 🌶️Sisa minyak utk menumis bumbu iris dan halus,aduk smp wangi lalu masukkan tomat. Masak smp berair,lalu masukkan kecap manis gula dan garam. Masak trs klu agak kering bs ditmbh kan air, cek rasa. 🥚Terakhir masukkan pete,aduk2 bentar. Terakhir masukkan telur,kentang& udang yg sdh digoreng.aduk rata dan sajikan. #yukmasak #bisamasak #sukamasak #menuimlek #menusacapmeh #sedap #masakanku #masakanrumahan #dapurku #berbagiresep #shareresep #menuhariini #sambeltelur #telurpuyuh #bymerilimatmaja #04022019 - #regrann

25 0
3 months ago

Kue Lumpang Gula Merah By : @fithriya79 Bahan: 300 ml air putih 100 gr gula merah 2 sdm gula pasir 2 - 3 lembar daun pandan 75 gr tepung terigu protein sedang 75 gr tepung tapioka Bahan taburan: Kelapa parut setengah tua secukupnya Garam secukupnya 1 lembar daun pandan ▶kukus 15 menit dengan api sedang Cara Membuat: 1. Rebus air gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga gula larut. Sisihkan, tunggu dingin. 2. Dalam wadah: campur dan ayak dua jenis tepung, tambahkan air gula merah, aduk hingga rata, saring supaya tidak ada gumpalan. 3. Panaskan kukusan, lalu kukus cetakan yang telah dioles minyak sebentar, selama 1-2 menit, tuang adonan hingga hampir penuh. Kukus selama 15 menit dengan api sedang. Alasi tutup kukusan dengan kain. 4. Setelah matang, angkat, tunggu sedikit dingin, keluarkan dari cetakan, taburi kelapa parut, dan siap disajikan. Hasil 20 buah cetakan kecil. Note* Boleh pake santan instan 65 ml, kurangi air sebanyak santan. #anekaresepkueid_kuelumpang

11 1
5 months ago

Assalamu'alaikum 😊 Es Lilin Jagung By : @fithriya79 . Bahan : 2 buah jagung manis (lebih kurang 500 gr) 500 ml santan cair (sy 2 sachet kara 65 ml + air) 500 ml susu cair 1/2 sdt garam 5 sdm tepung maizena 4 sdm susu kental manis 6 sdm gula pasir (kalo gak suka manis bisa kurangi) . Cara Membuat : 1. Rebus jagung hingga matang lebih kurang 20 menit. Pipil / serut jagung, haluskan dengan blender, sisihkan. 2. Dalam panci campur semua bahan KECUALI jagung, aduk hingga rata tidak ada gumpalan tepung. Hidupkan api sedang, lalu masak, terus diaduk, hingga mendidih dan kental, matikan api, angkat panci. 3 masukkan jagung, aduk hingga rata, tunggu uap panas hilang. Masukkan kedalam plastik es, lalu ikat. Bisa juga dimasukkan kedalam cetakan es. Masukkan kedalam freezer, tunggu beku, siap disajikan. . . Note* Cairan total 1 liter. Boleh santan aja semua, atau boleh susu aja semua, sesuai selera aja. Sy pilih campur, karna lebih suka aja 😊 . . #jagung #corn #esjagung #eslilin #cornice #cornicecream #olahanjagung #yummy #yummyfood #resepyummy #doyanmasak #cooking #homecooking #homemade #anekareseptutorial #foodies #foodphotography #foodblogger #foodlover #instafood #foodstagram #cemilan #cemilansehat #cemilanpku #kuliner #pkulover #pekanbaru #riau

20 0
5 months ago

❤Cheese Roll Bread By @dianfaizin17 . ❤Bahan A 1 sdm ragi instan (sy fermipan) 62.5 gr susu cair hangat (sy Frisian flag full cream) 2 sdm terigu (cakra kembar) . Bahan B 210 gr terigu (cakra kembar) 2 sdm gula kastor (gula pasir halus) 2 butir telur (uk sedang) 2 sdm susu cair hangat . Bahan C 55 gr mentega/margarin(sy pake palmia) . Secukupnya keju quiktmelt potong2 memanjang Secukupnya susu cair untuk olesan Secukupnya gula kastor untuk taburan . ❤Langkah 1. Campurkan semua bahan A aduk rata, diamkan 5-10 menit (sy 7 menit sampai kelihatan buih2 kecil) sisihkan 2. Satukan Terigu dan gula aduk rata kemudian buat lubang d tengah masukan 2 sdm susu cair hangat dan masukan ragi yg tadi aduk rata.. Ini lengket ya aduk pakai spatula aja smpai rata.. 3. setelah rata mixer sampai setengah Kalis, lembut.. Kemudian masukan mentega, mixer lagi smpai kalis elastis 4. Siapkan wadah taburi tepung kemudian masukan adonan tutup dgn plastik wrap, pake plastik biasa juga gpp. Diamkan 30 menit d suhu yg hangat 5. Setelah 30 menit. Bagi adonan menjadi 10.. Kemudian bulatkan (selalu taburi telapak tangan dgn tepung ya) Diamkan lagi 10 menit 6. Setelah di diamkan 10 menit, ambil 1 bulatan kemudian Gilas, masukan keju dan roll / gulung.. Bata di loyang yg sudah d olesi margarin.. Lakukan sampai habis.. 7. Setelah beres, diamkan lagi slma 30 menit.. 8. Olesi dgn susu cair.. Panggang d suhu 200°c slma 25-30 menit d oven yg sudah d panaskan sebelumnya.. (Sy 30 menitan api atas bwah) 9. setelah matang langsung oles dgn mentega, kemudian taburi gula pasir halus . Tutorial d sebelah ya 😘 . Note * - adonan memang lengket, jgn heran sebaiknya memang ulen pake mixer - setiap mendiamkan adonan slalu tutup dgn plastik/serbet bersih -resep asli pake unsalted butter, kalo pake unsalted butter bisa tambahkan 1/2 sdt garam, kalo margarin ga

9 0
5 months ago

MILO COKLAT DESSERT BOX Source : Trivina Kitchen Recook: @ginalarasati_bundaradithya Bahan: 🍫Milo Brownies 6 sdm tepung terigu segitiga biru 1 sdm coklat bubuk Sedikit garam 1/2 sdt Baking powder 8 sdm Milo bubuk dilarutkan bersama 2 sdm air panas 2 butir telur 4 sdm gula palem/gula pasir 6 sdm minyak sayur Cara membuat: 1. Aduk dan ayak tepung, coklat bubuk, garam dan BP 2. Kocok dengan whisker, telur dan gula palem. Lalu masukkan larutan Milo. Ayak campuran tepung ke dalam adonan, aduk rata. 3. Masukkan minyak sayur, aduk rata kembali dengan whisker 4. Tuang ke dalam loyang segi empat (saya 18 cm) beralas kertas roti. Panggang dengan suhu 180 derajat. 5. Dinginkan , potong potong menjadi 4 bagian. Taruh Brownies di dasar wadah plastik. Sisihkan 🍫Milo Agar Layer Bahan: 5 sdm Milo bubuk 2 sdm tepung maizena 5 sdm gula pasir 1,5 sdt agar agar bubuk plain 250 ml susu cair 200 ml air Cara membuat: 1. Campur Milo, maizena, gula pasir dan agar2 bubuk, aduk rata dengan whisker lalu masukkan susu cair dan air, 2. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Setelah mendidih matikan api. Aduk aduk sampai uap panas hilang dan larutan agak kental. 3. Tuang larutan pudding Milo di atas lapisan Brownies, dinginkan. 🍫Milo Chocolate Ganache Bahan: 150 gram dark cooking chocolate 8 sdm Milo bubuk 300 ml whipcream cair 1 sdm mentega cair Cara membuat: 1. Campur DCC dan Milo bubuk dalam wadah 2. Panaskan whipcream cair, ketika mulai mendidih, angkat dari kompor. Lalu tuang di atas DCC dan milo, diamkan selama 1 menit, lalu aduk aduk sampai coklat milo cair 3. Masukkan mentega cair, aduk rata. 4. Tuang ganache di atas lapisan pudding sambil disaring. Tutup simpan dalam kulkas kurleb 3 jam an. Dimakan saat dingin lebih nikmat. 😋 . . #doyanbaking #doyanbakingcemilan #cakedankue #anekareseptutorial #tutorialmakeup #coklatdessertbox #milodessertbox #reseproemahku #dessertbox #resepro

23 0
5 months ago

By @elabundaela - Lempeng Gurih Bahan : 250gr Tepung terigu 1 butir Telur 1 batang Daun bawang, iris 3 batang Daun seledri, cincang Sejumput Garam Secukupnya merica bubuk dan penyedap Secukupnya Air Cara membuat : Campur semua bahan kecuali duo daun, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak cair dan tidak juga kental. Masukkan duo daun, aduk rata. Panaskan teflon beri sedikit minyak, tuang 1 atau 2 centong adonan ratakan. Setelah agak kering, balik sebentar lalu lipat menjadi segitiga. Angkat dan sajikan #resepbundaela - #regrann

9 0
5 months ago

By @elabundaela - Es Beng-Beng Bahan : Beng-Beng 2 sachet Susu kental manis 2 kotak susu UHT vanilla/coklat @125ml 200ml Air dingin Stik es krim Cara membuat : Campur SKM dan susu vanilla beri air, aduk rata. Potong kecil beng2 masukkan kembali ke bungkusnya beri susu dan stik es krim. Lakukan hingga habis, bekukan di freezer #resepbundaela #esbengbeng - #regrann

3 0
5 months ago

- “Bola2 Tahu Mie” By @vawna.house . Bahan : 2 bungkus mie instan 2 buah tahu (kurleb 200gr) Bahan pencelup : 50gr tepung bumbu serbaguna 10gr terigu 1 butir telur Air secukupnya . Cara membuat : 1. Hancurkan tahu, beri bumbu mie instan, aduk rata 2. Dalam wadah lain, hancurkan mie instan, sisihkan 3. Untuk bumbu pencelup, campur semua bahan hingga rata (air sedikit saja jgn terlalu encer) 4. Ambil 1 sendok adonan tahu, bulatkan, masukkan ke bumbu pencelup, lalu gulingkan ke mie yg sudah dihancurkan, ulangi sampai adonan habis 5. Panaskan minyak secukupnya, goreng bola2 tahu mie hingga matang kecoklatan . #tutorialresepvawna #anekareseptutorial #anekaresepmasakantutorial #doyancookingtips - #regrann

4 0
5 months ago

Lidah Buaya / Aloe Vera by @vitakwee Bahan : Lidah Buaya uk. besar secukupnya, kupas kulitnya potong dadu / sesuai selera. cuci sampai lendir nya hilang (saya sekitar 5x pencucian) didihkan air, masukan lidah buaya rebus sekitar ± 10 menit, angkat cuci kembali sampai bersih. tiriskan Masak gula batu dan daun pandan secukupnya sampai mendidih, masukan lidah buaya tambahkan biji selasih. bisa juga tambahkan sirup /di sesuai selera. selamat mencoba.. - #regrann

7 0
5 months ago

LEMPER ABON BAKAR By @magdalenadwisinta Bahan-bahan: 250 gram beras ketan 150 ml santan (kara 100ml + air 50ml) 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan Abon (sapi/ayam) secukupnya Daun pisang, tusuk gigi secukupnya 1 sdm minyak goreng untuk olesan Cara membuat: 1. Rendam beras ketan selama 2 jam, bilas bersih lalu tiriskan 2. Masak santan beri garam, sisihkan 3. Kukus beras ketan beri daun pandan, kukus setengah matang (10 menit) lalu angkat 4. Tuang santan aduk rata biarkan sebentar hingga santan meresap ke dalam ketan 5. Kukus kembali selama 15 menit / sampai matang. Angkat dan biarkan uap panas hilang 6. Ambil daun pisang olesi dengan minyak, lalu ambil 2 sdm nasi ketan beri abon kemudian bentuk lonjong bungkus dengan daun pisang 7. Setelah di bungkus lalu bakar di atas grillpan selama 5 menit Selamat mencoba💚💚💚, Hasil 11 buah #reseplemperabon #lemperabon #lemperbakar #instafood #me_resep - #regrann

14 0
5 months ago

Es mangga By @novaneperdana Bahan a : Mangga 500 gr kupas lalu potong2 berbentuk kotak Bahan b : Nutrijell rasa mangga 1 bungkus yang ukuran 15 gr Gula pasir 50 gr Air 700 ml Bahan c : Air hangat 1 liter Kental manis putih 1 kaleng Sirup sunquick rasa mangga 200 ml Sirup abc rasa jeruk 100 ml Cara membuat : Campurkan semua bahan b,aduk hingga rata,masak hingga mendidih,angkat,letakkan diwadah,biarkan hingga mengeras,potong2 berbentuk kotak,sisihkan.Untuk bahan c nya,campurkan air dan kental manis,aduk hingga rata,biarkan hingga dingin,setelah dingin baru masukkan sirup mangga,sirup jeruk,mangga dan nutrijell,aduk hingga rata,masukkan kedalam kulkas hingga dingin,sajikan.Jadinya kurang lebih 2,5 liter atau 10 buah ukuran botol 250 ml. Catatan : untuk tahan berapa lamanya,saya belum pernah nyimpan lama,saya baru nyoba simpan dikulkas selama 3 hari dan hasilnya masih bagus,kalau adonan didiamkan lama nanti akan terbentuk endapan seperti air yang memisah,itu gak apa2,nanti kalau mau diminum,botolnya tinggal dikocok aja,airnya akan kembali menyatu. #esmangga #uploadkompakan #kompakerspekanbaru #doyanbaking #doyancooking #cakedankue #anekareseptutorial #resepyummy #bakingbareng #berbagiresep #shareresep #yukbelajarmasak #instafood #instapics #foodphotography #infopku #cemilan #thegaring #cookpad #foodpics #foodlovers #foodies #instagram #kulinerpekanbaru #wowkuliner #emakemakmotret #brosispku #pkulovers #foodblogger #beraniberhijrah

39 1
5 months ago

Onde onde kacang hijau By @widipurnamasari - Bahan : Tepung ketan 125 grm Terigu 25 grm Tepung beras 17 grm/15 grm jg boleh kmaren yg nakar cila jd 17 grm😬 Gula pasir 25 grm atau sesuai selera Baking powder 1/2 sdt Blue band 15 gr Air hangat secukupnya /kurleb 125 ml Tempelan : wijen Cara : 1.campur semua bahan kering aduk hingga tercampur rata ,masukan nlue band aduk rata lalu masukan air sedikit demi sedikit air aduk hingga kalis 2.bagi adonan mau di bikin jd berapa ,lalu pipihkan adonan isi #toppingkacanghijauwidi tutup adonan dan bulat bulat ulangi hingga adonan habis 3.celupkan kedalam air lalu balut dgn wijen 4.masukan kedalam minyak yg blm dinyalakan apinya ,nah klo wajan sudh penuh nyalakan dengan api kecil ya ,trus nolk balik biar matang semprurna 👍🏻 Untuk resep kacang hijaunya ini ya #toppingkacanghijauwidi #ondeondewidi #doyanbakingtips #doyancookingtips #anekareseptutorial #resepmommycila - #regrann

14 0
5 months ago

. ❤Ogura Cake Ketan Hitam Rebake @dianfaizin17 . ❤Bahan A 5 butir Kuning Telur 1 butir Putih Telur (sy pake 1 telur utuh) 40 gr Minyak goreng 80 gr Santan Instant kental 45 gr Tepung Kunci Biru 40 gr Tepung Ketan Hitam ❤Bahan B 5 butir Putih Telur 85 gr Gula pasir butiran halus 1/2 sdt Cream of tar2 atau 1sdt air jeruk nipis (aku pake cream of tartar) . ❤Langkah : 1. panaskan oven suhu 160°c api atas bawah sisihkan.. 2. Siapkan loyang ukuran 20, alasi dgn kertas roti.. Sisihkan 3. Ayak terigu dan tepung ketan, buat lobang ditengah,masukkan kuning telur, santan dan minyak ,aduk pake ballon whisk sampai rata licin. Sisihkan 4.Kocok putih telur+cream of tar sampai keluar busa,masukkan gula pasir halus bertahap 3x sampai mengembang tahap softpeak 5.Masukkan adonan putih ke no A bertahap 3x dengan spatula.Aduk sampai rata+homogen,lalu tuang ke loyang.. 6.Panggang di suhu 160 derajat atau sesuaikan oven masing2 sekitar 60 menit/sampai matang.. lakukan test Tusuk karena kalo underbaked bisa mimpes.. Panggang dengan teknik Au Bain Marie (beri loyang lebih besar di bawah loyang utama,dikasih air setinggi 1cm) 7. Setelah matang balikan cake ke rak kawat.. Potong2 sajikan 😍 . Note - karena ini pake teknik au bain Marie , ketika memanaskan oven, loyang yg d isi air juga ikut d masukan ya, ikut d panaskan juga.. Jd nanti pas adonan masuk k oven, oven dah panas dan air yg d loyang pun sudah hangat.. . Selamat mencoba 😘😘 . #oguracake #resepoguracake #resepogura #dianrecipes #db_oguracake #doyanbaking #bakingaddict #resepkue #cemilan #homemadefood #regrann - #regrann

7 0
5 months ago

PUDDING MARIE REGAL 3 LAPIS Source by tintinrayner Recipe by lawthomaz Recook by @iren_natty Bahan - bahan : Lapisan bening + marie 1 agar swallow plain 7 sdm gula pasir 650 ml air putih Biskuit Regal 1 bungkus, tata jejer2 di dasar cetakan yahh Cara Membuat : Masak puding sampe mendidih, tuang perlahan ke atas regal tadi. Lapisan Kuning 5 butir kuning telor 100gr buttercair (aku pake anchor) 3 tutup rhum bakar(ganti esens vanili boleh kasi 2sdt) 1/2 kaleng SKM putih Cara Membuat : Aduk semua pake whisk sampe rata, sisihkan. Di tempat lain : 1 bungkus agar swalow plain 6 sdm gulpas 500 ml air putih Cara Membuat : masak puding sampai mendidih, segera masukkan ke adonan telur aduk cepat, masak lagi sampai mendidih, siram di atas lapisan regal. Lapisan Coklat : 1 agar coklat swalow 9 sdm Gulpas 3 sdm Coklat bubuk 650cc air putih Cara Membuat : Masak sampe mendidih + tuang di atas lapisan kuning. . . . . #doyanbaking #doyanmasak #shareresep #sharingresep #shareresep #masaksendirimakananmu #masakanrumahan #ukresep #ykmk2014_recipes #ykmk2014 #cakedankue #fotokue #mangostickyrice #iren_stepbystep #iren_stepbystep_pudingmarieregal3lapis - #regrann

19 1
Next »