Lacocinadevirtu Photos & Videos

3 days ago

Menú para 10 en 1 h. El viernes asistí a un taller de cocina de @thermomixespana en Cervera. - Tarta 3 quesos con tomate cherry. - Salmon con salsa de naranja y cuscús de bròquil. - Dips de queso crema y jamón. - Brownie con crema de mascarpone aromatizado con lima y frutos rojos. . . . . #thermomix #tm5 #tallerdecocina #cocinando #lacocinadevirtu #Cervera #umami #mascarpone #postres #delicias #total_photofood #racons_gastronomics #foodies #foodphotography #thermomixespaña #thermomixtm5 #thermomixrezepte #foodhealthy #foodartchefs

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7 days ago

Nuggets de pollo. Es la primera vez que hago Nuggets en casa. "los de compra nunca me han gustado" Y esta mañana me puse a desmenuzar pollo con mi super gripe y salieron deliciosos. 😜 . . . . #nuggets #foodartchefs #chefofinstagram #lacocinadevirtu #foodies #total_photofood #racons_gastronomics #food_super_pics #ig_gastronomic #catalunya_foodies #eeeeeats #cocinalove #cocinacasera #comidacasera #cuinadecasa #entreplatiplat #cocinandoando #chiken #food #foodphotography #nikonfoodphotography #nikonfood

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16 days ago

‼️‼️🗒️RECETA🗒️‼️‼️ Tarta de calabaza con crema mascarpone. Ingredientes : 250 G Azúcar glass 250 G Harina de repostería 400 G Calabaza 240 G aceite de girasol 4 Huevos 1 Piel naranja 2 cucharadas de levadura quimica 2 cucharadas de bicarbonato 1 cucharada de canela 1/2 cucharada de nuez moscada 1/2 cucharada de sal Elaboracion: Precalentar el horno a 180 ° En un bol añadir el azúcar glass, ralladura de la naranja. Triturar la calabaza previamente asada en el horno y añadir al azúcar, mezclar bien. Añadir los huevos y aceite de girasol, mezclar con las varillas. Añadir la harina, levadura, nuez moscada, Canela, bicarbonato y sal. Mezclar todo varios minutos y añadir al molde de 24 cm previamente engrasado. El molde que sea alto, sube bastante. Horner 50 min 180° sin aire y a los 15 min tapar con papel por encima. Crema mascarpone Ingredientes : 500 ml Nata de montar 3 Cucharadas de azúcar glass 100 G mascarpone Elaboración : Montar la nata y cuando esté casi montada añadir el azúcar y el mascarpone. Montar 1 minuto más y guardar en una manga pastelera en la nevera hasta enfriar la tarta Decorar al gusto y servir. . . . . #recetassanas #recetas #receta #recipe #tartaspersonalizadas #tarta #misrecetas #recetario #foodrecipe #lacocinadevirtu #lovecousine #recipeidea #recetasfaciles #recetasdulces #recetafacil at Barcelona, Spain

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26 days ago

Hoy toca cenar Coc. ✔️ Coc de calabacin con cebolla y bacon. ✔️ Coc de pimiento verde, rojo, amarillo, tomate y champiñones. ✔️ Setas variadas con jamón iberico. . . . . #cocinatradicional #coc #lacocinadevirtu #cocasderecapte #micocina #gastronomia #gastronomy #cocinatradicional #cocinandoando #cenasdeamigos #buenacompañia #ig_gastronomic #foodartchefs #gastronomic #eeeeeats #total_photofood #salad #foodartchefs #foodhealthy #gastrotapa #cocinatradicional #cocinacatalana #cuinacatalana #cuinadecasa at Tárrega

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1 month ago

Te gustan los quesos? Yo soy fan de todos. Degustació de quesos. - Queso azul de oveja. - Agour pur de oveja con pimiento. - Queso cantal entre deux. - Queso de vaca y oveja ahumado. - Queso de oveja con trufa negra. T'agraden els formatges? Jo sóc fan de tots. - Formatge blau d'ovella. - Agour pur d'ovella amb pebrot. - Formatge cantal entre deux. - Formatge vaca i ovella fumat. - Formatge d'ovella amb trufa negra. . . . . #quesos #quesosartesanales #trufa #queso #total_photofood #gastronomic #lacocinadevirtu #eeeeeats #ig_gastronomic #catalunya_foodies #formatges #quesosfranceses #quesodecabra #chef #instafoodapp #cheese #cheeselover #formatgesartesans #gastronomie

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1 month ago

Después de toda la semana a dieta, que tal si el domingo nos damos un capricho.. Nos tomamos este delicioso chocolate con un toque de cardamomo y unas napolitanas con el toque de Canela? . . . . #cuetara #nestle #chocolatelover #chocolate #chocolatealataza #breakfast #desayunosdedomingo #desayunos #domingo #breakfastsunday #chocolatelove #lacocinadevirtu #delicias #cardamomo #Canela #sweet #foodchefofinstagram #instragamer #instagramfood #total_photofood #racons_gastronomics #catalunya_foodies #ig_gastronomic #somgastronomia #somgourmet #napolitanas

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1 month ago

- Jarrete de ternera con salsa, cebollitas francesas glaseadas y espuma de parmentier. - Jarret de vedella amb salsa, cebetes franceses glacejada i escuma de parmentier. . . . . #somgourmet #lacocinadevirtu #Jarret #vedella #ternera #beef #glaseado #espuma #parmentier #total_photofood #raconsde_gastronomics #ig_gastronomic #catalunya_foodies #foodphotography #gastro #culinaria #menutradicional #degustacion #micocina #cocinatradicional #cocinacasera #lovecocina #chefofinstagram #instagramers #instafood

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2 months ago

Quiero despedir el 2018 con estas imágenes de algunos de mis platos. Deseo que el 2019 se porte un poco mejor que el 2018. FELIZ AÑO NUEVO 2019‼️ Despedeixo l'any 2018 amb unes imatges dels meus plats. Desitjo que el 2019 es porti una mica millor que el 2018. FELIÇ ANY NOU 2019‼️ HAPPY NEW YEAR 2019‼️ . . . #happynewyear #feliañonuevo2019 #2019 #gastronomia #lacocinadevirtu #mitrabajo #lovecocina #gastroart #cocinando #cocinacasera #micocina #amolacocina #chef #instachef #foodartchefs #instagramfood #food #chefofinstagram #cocinandoando #gastronomi #altacocina #cocinamoderna at Tárrega

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2 months ago

Hoy para celebrar el día de los Santos Inocentes.. Un pan de pita relleno de hamburguesa de pollo con trompetas de la muerte, col lombarda, lechuga, queso emmental y mermelada de cebolla. DELICIOSAAA... . . . . #burguer #hamburguesa #chiken #trompetasdelamuerte #cebolla #foodtruck #food_super_pics #panpita #thermomixespaña #tm5 #thermomix #thermomixtm5 #pita #lacocinadevirtu #foodinstagram #foodartchefs #gourmet #somgastronomia #ig_gastronomic #total_photofood #gastrobar #tapeo #cocinacasera #cocinandoando #freegluten #singluten #racons_gastronomics #gastronomiafuncional #vanguardia #gastrocatalunya

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2 months ago

Hoy toca estrenar la temporada de NAVIDAD. Llevo unos días bastante desconectada, pero hoy ya he vuelto... Vuelvo con las pilas cargadas y con ganas de preparar muchas cosas para estos días que nos esperan en familia. Y ahora si que puedo decir... FELICES FIESTAS A TODOS!! 〰️ Turrón de nata con pistachos. 〰️ Turrón de chocolate blanco y galleta oreo. . . . . #turrones #turron #nestle #oreo #pistachos #thermomixespaña #thermomix #felicesfiestas #navidad #turron #lacocinadevirtu #lovecocina #meencantacocinar #foodart #sweetart #dulces #dulcesdenavidad #total_photofood #foodartchefs #ig_gastronomic #catalunya_foodies #eeeeeats #ig_gastronomic #foodartchefs #photographyfood #gastronomia #cuinamoderna #food_super_pics  #fooddiary #fetacasa #cuinadecasa #cat_foodies #catalunya_foodies #somgourmet at Tárrega

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2 months ago

Cena en el restaurante @eattheworldrestaurant El servicio muy amable y muy atentos, la cena genial y todo buenísimo. Me reservo los postres para más tarde. 😜 - Rollitos vietnamitas (Vietnam) - Quiche de verduras (Francia) - Steak pepper a l' estil go cup ( Japó) - Xinjiang (China) . . . . #chefofinstagram #cheflove #lovecocina #cocinalove  #quecomer #quemenjar #eattheworld #theworld #foodaroundtheworld #restaurants #lacocinadevirtu #total_photofood  #catalunya_foodies  #chefofinstagram #ig_gastronomic #foodartchefs #gastronomic #eeeeeats #instagramfood #photographyfood #umami #gastronomia #foodgasm #hot #foods #foodcoma #fooddiary #foodgram #cat_foodies #catalunya_foodies

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2 months ago

Un buen aperitivo para estas navidades. Mismos ingredientes dos formas diferente presentació. . . ⭕ Crema de pera y gorgonzola con topping de nueces y piñones tostados. (PLATO) ⭕ Crema de pera con trufa de gorgonzola y nueces. (VASO) . . . #chefofinstagram #cheflove #gorgonzola #cremas #cremas #pera #lacocinadevirtu  #racons_gastronomics #igerscatalunya #total_photofood  #catalunya_foodies  #chefofinstagram #photographyfood #altacocina #umami #gastronomia #cuinamoderna #cocinamoderna #riquisimo  #comidasana  #food_super_pics #food #delish #hungry #foodgasm #hot #foods #foodcoma #catalunya_foodies #somgourmet #worldcolours_food

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3 months ago

Con estas 5 fotografías despido el día de hoy. Para mi fue una gran experiencia!! Quiero dar las gracias a la gente que a confiado en mi y me ofrecieron sin ningún pero la oportunidad de hacer esta gran cena de gala. AGRAT AWARDS Y como la ocasión merecía la pena, me puse manos a la obra a buscar un menú adecuado para la gran noche. AL principio pensé estoy loca, donde me estoy metiendo, no voy a poder hacer la cena para tanta gente, pero dije porque no voy a poder, con la ayuda de mi marido @pernilote todo fue más fácil. Y el resultado de la gran noche fue dos días muy intensos de trabajo, pero creo que mereció la pena. 😜 GRACIAS @agrattarrega @jaaaaameeesss, Maria, Claudia y a toda la comisión por dejarme participar en esta gran noche. Espero que todo haya salido como queríais i repetir muchas más. ⭕ Menú de gala normal : Còctel tropical. Pollo en salsa y setas Pastel de nata, chocolate y crema ⭕ Menu vegetariano: Còctel de frutas Paella de verduras Fruta / Pastel 👏👏👏👏👏 #juventudes2018 . Amb aquestes 5 fotografies acomiado el dia d'avui. Per a mi a sigut una gran experiència. Vull donar les gràcies a la gent que a confiat en mi i em van oferir sense cap però l'oportunitat de fer aquesta gran sopar de gala Agrat Awards. I com l'ocasió mereixia la pena, em vaig posar mans a l'obra a fer un menú adequat per a la gran nit. A principi vaig pensar estic boja, on m'estic ficant, no podré fer el sopar per a tanta gent, però vaig dir perquè no podré, amb l'ajuda del meu marit @pernilote tot va ser més fàcil. I el resultat de la gran nit va ser dos dies molt intensos de treball, però crec que va valer la pena. GRÀCIES @agrattarrega @jaaaaameeesss, Maria, Claudia i a tota la comissió per deixar-me participar en aquesta gran nit. Espero que tot hagi sortit com volíeu i repetir moltes més. 😜👏 ⭕ Menú de gala normal: Còctel tropical Pollastre amb salsa i bolets Pastís de nata xocolata i crema ⭕ Menú vegetarià: Còctel de fruites Paella de verdures Fruita del temps o pastís . .. #juventudes2018 #agratawards2018 #agrat #total_photofood #raconsde_gastronomics #comidacasera #lacocinadevirtu #food #polo #cazuelas #comomolamitrabajo #catering #chefinstagram at Tárrega

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3 months ago

Hoy unos cocs típicos de Cataluña. . . . - Coc de calabacin, tomate y sardina. - Coc de pimiento y berenjena escalivado con una base de cebolla dulce. . . . - Coc de carbassó, tomàquet i sardina. - Coc de pebrot i albergínia escalivada amb base de ceba dolça. . . . #lacocinadevirtu #dietasana #menuescolar #jornadagastronomica #jornada #lahuerta #proximidad #proximitat #productekm0 #km0 #somhostesa #coc #menutradicional #platotradicional #comidatradicional #cuinatradicionalcatalana #cuinacatalana #igfoodies #ig_gastronomic #total_photofood #raconsde_gastronomics #foods #food_super_pics

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3 months ago

Hoy estado desconectada del mundo. Entre en monte y me dejé llevar por el sonido de la lluvia. Ir a buscar setas con lluvia es una maravilla. Que relax con el sonido del agua.... . . . . #setas #monte #lluvia #rovellons #niscalos #fredolics #llanega #lacocinadevirtu  #racons_gastronomics #igerscatalunya #total_photofood  #catalunya_foodies  #chefofinstagram #ig_gastronomic #foodartchefs #gastronomic #eeeeeats #instagramfood #photographyfood #umami #gastronomia #cocinamoderna comida #food #foodgasm #foods #foodcoma #fooddiary #foodgram #cuinadecasa #catalunya_foodies #somgourmet

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3 months ago

⭕ Un del postres del restaurant @calxirriclo . Ahir vaig gaudir d'un magnífic sopar. Sotabosc acompaña d'una boira. . . ⭕ Uno de los postres de Restaurante Cal Xirriclo. Ayer he disfrutado de una magnífica cena. Sotabosc acompanyado de una niebla. . . . . . #madridfusion #altacuina #gastronomia #chefofinstagram #chefofinstagram #cheflove #lacocinadevirtu  #racons_gastronomics #total_photofood  #swet #foodporn #catalunya_foodies  #chefofinstagram #ig_gastronomic #foodartchefs #altacocina #umami #gastronomia #cuinamoderna #cocinamoderna comida #riquisimo  #comidasana #delish #foodcoma #fooddiary #foodgram #fetacasa #cuinadecasa #somgourmet #calxirriclo at Restaurant Cal Xirricló

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