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5 days ago

Nesse final de semana, tivemos o Workshop de Latte art, que também faz parte do conteúdo do Treinamento Prático Básico para Baristas Módulo 2. Você sabe o que é Latte art? Também conhecido como Coffee art, o Latte art consiste em produzir figuras usando o leite vaporizado na superfície de bebidas tradicionais italianas, como o cappuccino por exemplo. Essa técnica se popularizou e ganhou o mundo quando baristas notaram que esta é uma forma eficiente de cativar seus clientes. De acordo com Bárbara Santos (uma das baristas da equipe da Hosken Barista), não existem segredos e nem truques mágicos. Dedicação e treinamento são importantes para que o profissional do café consiga elaborar desenhos mais criativos. Se você se interessa por café ou gostaria de desbravar novas maneiras de apresentar o produto a seus clientes, podemos ajudar! As aulas são ministradas em nosso escritório na Rua Visconde do Rio Branco, 633/sala 702, Centro de Niterói. As datas são agendadas de segunda à sexta, de 10h às 17h ou 18h às 21h. Aos sábados, de 10h às 16h. De acordo com a disponibilidade do aluno e da nossa programação. Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091

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11 days ago

Prontos para o Treinamento Prático Básico para Baristas! Ainda temos vagas! Programação do mês: - Treinamento Prático Básico para Baristas Módulo 1 iniciando nos dias 14 e 15/03 (Quinta e Sexta-Feira), das 15h às 19h. - Workshop de Latte Art no dia 16/03, Sábado, ás 12:30. Vagas limitadas! As aulas são ministradas no escritório da Hosken Barista, Av. Visconde do Rio Branco 633/sala 702, Centro de Niterói, e fornecemos certificado ao final do curso, além de carta de recomendação que, se necessário, pode ser expedida em inglês. Lembrando que existe a possibilidade de agendamento, onde você escolhe o melhor dia e horário para o curso, de acordo com as suas necessidades. Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091

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13 days ago

Para muitos o ano só começa, de fato, depois do carnaval! Se você também pensa assim, chegou a hora de expandir seus horizontes profissionais e se envolver na complexa e apaixonante cultura do café. Segue nossa programação do mês: - Treinamento Prático Básico para Baristas Módulo 1 iniciando nos dias 14 e 15/03 (Quinta e Sexta-Feira), das 15h às 19h. - Workshop de Latte Art no dia 16/03, Sábado, ás 12:30. Vagas limitadas! As aulas são ministradas no escritório da Hosken Barista, Av. Visconde do Rio Branco 633/sala 702, Centro de Niterói, e fornecemos certificado ao final do curso, além de carta de recomendação que, se necessário, pode ser expedida em inglês. Lembrando que existe a possibilidade de agendamento, onde você escolhe o melhor dia e horário para o curso, de acordo com as suas necessidades. Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091

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25 days ago

Movimentos finais antes da pausa de Carnaval na Hosken Barista. Encerraremos as atividades no sábado, dia 02/03, e retornamos no dia 11/03 (segunda-feira). Que tal voltar do Carnaval e adquirir uma nova bagagem e ampliar os seus horizontes profissionais? Você já conhece nosso Treinamento Prático Básico para Baristas Módulos 1 e 2? Se você pretende trabalhar neste segmento, fazer um intercâmbio ou é apenas um entusiasta do café, podemos te ajudar! Além de ser essencial para chefs de cozinha, bartenders, donos de bistrôs, cafeterias, restaurantes e pessoas envolvidas com hotéis e pousadas. Nosso MÓDULO 1 não exige nenhum pré-requisito. Indicado para aqueles que pretendem iniciar no ofício de barista, entusiastas da bebida ou que querem entender um pouco mais dessa alquimia, acoplar em seus estabelecimentos, etc. O nosso MÓDULO 2 exige já ser um "iniciado", como alunos do nosso Módulo 1 ou de outros cursos. Indicado para aqueles que pretendem REFINAR o seu conhecimento, se atualizar, relembrar as técnicas e melhorar a prática. Engloba um compilado de Workshops do nosso calendário, como Latte Art e Drinques Alcoólicos à Base de Café, e prática intensa. As aulas são ministradas no escritório da Hosken Barista, Av. Visconde do Rio Branco 633/sala 702, Centro de Niterói, e fornecemos certificado ao final do curso, além de carta de recomendação que, se necessário, pode ser expedida em inglês. As datas são agendadas de segunda a sexta, das 10h às 17h ou das 18h às 21h. Aos sábado, das 10h ás 16h. De acordo com a disponibilidade do aluno. Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091 at Niterói, Rio de Janeiro, Brazil

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26 days ago

"Sem medo de resvalar para o excesso, pode-se afirmar que todos os movimentos sociais, políticos, religiosos, artísticos, do século XVI até nossos dias, germinaram ou foram acalentados no murmurinho das mesas ou berreiro descontrolado dos cafés." (J.T. Oliveira) Para mais informações sobre nossos serviços, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091

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1 month ago

Ontem foi dia de Treinamento Prático Básico para Baristas e tivemos algumas experimentações. Uma delas resultou nesse interessante Chantilly de cereja em tom róseo! Usamos em alguns cafés confeccionados pelos alunos e a combinação agradou aos nossos paladares. O limite da criatividade é, de fato, o conhecimento! Se você ama café, é bartender ou possui uma cafeteria, nós podemos te ajudar! Fique atento também pois segunda-feira (25/02) teremos nosso Workshops de Confecção de Drinques Alcoólicos à Base de Café em nosso ateliê. Agende também o seu Treinamentos Prático Básico para Baristas Módulo 1 & 2. Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091 at Niterói, Rio de Janeiro, Brazil

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1 month ago

PROGRAMAÇÃO DE WORKSHOPS FEVEREIRO/2019 Workshop de Confecção de Drinques à Base de Café Neste workshop serão confeccionadas (e degustadas!) dez inusitadas receitas de drinques alcoólicos à base de café, com diversos tipos de bebidas alcoólicas, entre elas: vodka, cachaça, licores, whisky, conhaque, etc. Ocasião imperdível para baristas, ex-alunos do nosso curso, donos de cafeterias e bistrôs, amantes de café, chefs de cozinha, bartenders e pessoas que queiram conhecer melhor todas as possibilidades desta bebida tão versátil, surpreendente e unânime! Nosso Workshop será dia 25/02 (segunda-feira) de 17:00 às 20:00. O local será no escritório da Hosken Barista, localizado na Avenida Visconde do Rio Branco, 633/702, Centro de Niterói. As vagas são limitadas e o preço especial para a nova temporada de atividades da Hosken Barista: investimento de R$250,00 com todos os insumos inclusos. Aceitamos cartões. Mais informações, agendamentos e disponibilidade de vagas: hoskenbarista@gmail.com ou (21) 9 9346-1091

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1 month ago

O Paulo nos procurou por conta de uma iminente viagem para Austrália, trouxe o Rafael para assistir o Treinamento Prático Básico para Baristas, que acabou se interessando também pela aula e agora ambos são nossos alunos! Já quase concluindo o Módulo 1, os dois estão se preparando rumo ao Treinamento Prático Básico para Baristas Módulo 2 para viajarem com uma bagagem ainda mais ampla de conhecimento sobre o grão. O ofício do barista, por ser extremamente valorizado lá fora, acaba sendo um ás na manga para jovens que pretendem se aventurar por novos territórios e desafios. Com a carta de recomendação expedida em inglês, você já viaja com uma pequena vantagem em suas mãos, aumentando as chances de se estabelecerem no ascendente ramo das cafeterias e pubs. Se você pretende morar fora, fazer intercâmbio ou mesmo uma mudança de ares profissionais, nós podemos te ajudar! Fique atento também pois no mês de fevereiro teremos uma seleção especial de Workshops (Confecção de Drinques Alcoólicos à Base de Café e Como Melhorar o seu Café Caseiro) em nosso ateliê, além dos habituais Treinamentos Práticos Básicos para Baristas Módulo 1 & 2. Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091 at Niterói, Rio de Janeiro, Brazil

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1 month ago

Ontem (sábado 16/02/2019) a matéria do jornal O GLOBO - NITERÓI com a Hosken Barista foi publicada e ficamos muito felizes com o resultado! Além do trabalho brilhante e profissional da equipe jornalística, a matéria nos possibilita atingir mais e mais amantes do grão que estão ao nosso redor, através da divulgação de nossos produtos, serviços e do nosso espaço. O café está presente na vida de quase todo brasileiro, e nas nossas também. Treinamentos para formação de obra para baristas, workshops, consultorias para cafeterias, eventos e degustações são apenas algumas das facetas da nossa empresa. A nossa novidade mais recente, como dito pelo O GLOBO, é a Cafeteria Aberta: uma experiência intimista onde um grupo de clientes pode desfrutar de um cardápio de cafés, com drinques alcoólicos, bebidas clássicas e quitutes, em nosso ateliê. Basta agendamento prévio. Bons Cafés! Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091

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1 month ago

Essa semana tivemos a visita da equipe do jornal O Globo Niterói em nosso escritório. Registros do nosso ateliê, dos nossos produtos, entrevista com o nosso barista e com nossos alunos e um compilado sobre a trajetória da Hosken Barista ao longo desses anos foram o fio condutor do trabalho de captação da equipe da publicação. A matéria será publicada, provavelmente, neste final de semana. Acompanhe todas as novidades por aqui! Bons cafés! Para + infos sobre nossos produtos e serviços, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091 at Niterói, Rio de Janeiro, Brazil

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2 months ago

Hoje foi dia de Treinamento Prático Básico para Baristas com o Paulo Victor que logo embarca para a Austrália. Como o ofício do barista é extremamente valorizado por lá, ele preferiu viajar com essa carta na manga! Além disso, o Paulo fez esses lindos registros durante a aula. Lembrando que além do certificado de conclusão de curso, oferecemos carta de recomendação, que pode ser expedida em inglês, facilitando assim uma oportunidade de emprego em outros países. As datas do Treinamento Prático Básico para Baristas Módulo 1 e Módulo 2 são agendadas de segunda a sexta, das 10h às 17h ou das 18h às 21h. Aos sábado, das 10h ás 16h. De acordo com a disponibilidade do aluno. Bons cafés! Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091 at Niterói, Rio de Janeiro, Brazil

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2 months ago

Cachaças, licores, Vodkas e outros destilados: apenas algumas das possibilidades que o café possibilita! Uma carta variada, atrativa ao paladar e aos olhos, é uma aposta certeira para sofisticar e renovar cardápios de bares, pubs e cafeterias. Nós da Hosken Barista podemos te ajudar, revelando toda a versatilidade do grão e aguçando o paladar de seus clientes. Nossa consultoria é ideal para donos de estabelecimentos que prezam pela qualidade de seus produtos. Faça um orçamento e se surpreenda! Bons cafés! Para mais infos, condições de pagamento, agendamentos e orçamentos: (21) 9 9346-1091 hoskenbarista@gmail.com at Niterói, Rio de Janeiro, Brazil

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2 months ago

¿NECESITAS REPERAR TUS EQUIPOS DE CAFÉ? . Mejor inscribete en nuestro próximo TALLER DE MANTENIMIENTO Y REPARACION DE MAQUINAS. . Taller 100% práctico diseñado para BARISTAS, Dueños de cafetarias, Auxiliares y Técnicos. . 1 Semana | 5 Días | 20Horas . Informes 👉 3132560478👈 . 👉 Equipo@juanbarista.com 👈 . *CUPOS LIMITADOS . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #tallerdemantenimiento #maquinasdecafe #eltecnico

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2 months ago

MYRIAM Y MARIA👩‍🔬👱‍♀️ . Unas chicas muy juiciosas en su entrenamiento y muy comprometidas con su educación. 👩‍🎓👩‍🏫 . Maria ingeniera QUÍMICA 👩‍🔬de profesión entendió muy bien el proceso de TOSTION y de hecho nos dio clase de compuestos sólidos y solubles en el Café. . . Myriam por su parte una gran conocedora de esencias y Te, nos enseñó mucho sobre infusiones y métodos. . Al final siempre aprendemos también muchísimo de nuestros estudiantes. 👌👌🤘 . . Gracias chicas! Fue muy divertido trabajar con ustedes! 👏👏 👏 . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristastyle #cupping #brewing #baristatraining

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2 months ago

SENSORY SKILLS . En este primer taller de catación llevamos a nuestros estudiantes por un recorrido sensorial para comenzar a reconocer y sensibilizar memorias olfativas y gustativas! . . ENTRENATE COMO BARISTA . Un nuevo horizonte de posibilidades en la industria del café. ☕ ☕ ☕ ☕ . NUEVO INICIO 04 FEBRERO . REGISTRATE👉 . 👉 Equipo@juanbarista.com 👈 . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristastyle #cupping #baristacourses #baristaskillsfoundations #sensoryskills #baristaadvanced

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2 months ago

¿SABES IDENTIFICAR LOS DEFECTOS EN UNA TAZA DE CAFÉ? ☕ ☕ ☕ ☕ . . Una buena taza de café requiere una rigurosa selección de granos, que a su vez requieren ser limpiados de aquellos que presentan DEFECTOS, y que afectan el sabor de la taza. . . ¿QUIERES ENTRENARTE COMO BARISTA? 🙋‍♂️ 🙋‍♀️ . ¡Déjanos saber cual es tu objetivo, nosotros te diremos como alcanzarlo! 👇 . 👉 Equipo@juanbarista.com 👈. .. . . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristastyle #cupping #brewing #coffee #baristakids #tallerdecafe #cafesdenariño #espresso #latte #capuchino #passion #lovecoffee #baristatraining

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2 months ago

CAFETERIA ABERTA A Hosken Barista abre as suas portas para clientes durante a Cafeteria Aberta. Neste dia, uma carta selecionada de cafés e quitutes é especialmente preparada para proporcionar a um pequeno grupo de pessoas uma experiência única envolvendo nosso amado grão. Além do ambiente selecionado, com peças vintage misturadas com moderno maquinário, temos uma vista privilegiada da Baía de Guanabara, tudo isso orquestrado pelo nosso barista Luiz Fernando Hosken, nome reconhecido no circuito Rio-Niterói, garantindo extrema qualidade no que é servido. Louças especiais (até mesmo seculares) enriquecem ainda mais essa experiência, demonstrando rigor não apenas técnico, mas visual. Para que a experiêcia se torne viável, é necessário um mínimo de três clientes pagantes. Para mais informações sobre o cardápio, disponibilidade de datas e preços: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091

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2 months ago

2019 acabou de começar e já entregamos nosso certificado de conclusão de curso para mais uma amante do café! A Luciane concluiu o Módulo 1 do Treinamento Prático Básico para Baristas e começou o ano com uma nova bagagem de conhecimento sobre nosso amado grão! Bem-vinda a família Hosken Barista! Agenda 2019 já iniciada! Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091

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2 months ago

Queridos amigos, colegas y seguidores, hoy oficialmente comenzamos labores en 2019 y queremos desearles lo mejor en este nuevo inicio, que logren todos sus propósitos y que este nuevo año les traiga fortuna y muchas alegrías con todo lo que hagan. . Por nuestra parte queremos contarles que tenemos muchas cosas nuevas y proyectos para este año. Nuevos cursos, entrenamientos, voluntariados y tours entre otros. . Principalmente queremos compartirles nuestra alegría por la nueva oficina, un espacio más adecuado para los nuevos proyectos y para poder atenderlos mucho mejor!! . Bienvenidos todos los que quieran visitarnos y tomarse un cafécito con nosotros. . Un abrazo enorme de año nuevo, y desde hoy estamos aquí disponibles para ustedes. . Un feliz año nuevo!! . . #happynewyear2019 #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristastyle #cupping #brewing #coffee #baristacursos #centrodeinnovacion

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3 months ago

É fim de ano mas ainda deu tempo de mais Treinamento Prático Básico para Baristas! A Thaís Goulart é fisioterapeuta mas está de malas prontas para Austrália para estudar medicina. Apesar do visto de estudante, é permitido trabalhar algumas horas por dia. Pensando nisso, ela veio até nós e concluiu brilhantemente o seu treinamento: uma barista nata, com uma mão super boa para o manuseio dos utensílios, extração, etc. Desejamos boa sorte nessa nova jornada e ficamos sempre gratos em poder ajudar pessoas a desbravarem o mundo seguindo os seus objetivos! Se você também ama café, pretende morar fora ou expandir seus horizontes profissionais, nós podemos lhe ajudar! Nossa agenda de 2019 começa no dia 03 de janeiro. Datas disponíveis! Para mais infos, agendamentos e orçamentos: (21) 9 9346-1091 hoskenbarista@gmail.com

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3 months ago

Ontem foi dia de confraternização (e estudo também) na Hosken Barista! Nos reunimos em nosso atelier para celebrarmos aquilo que nos une, a paixão pelo café, e para marcar o encerramento da agenda 2018. Ao mesmo tempo, foi dia de concluir e entregar os Certificados de Conclusão de Curso da Cirlene, Katelim e do Thales, que entrarão em 2019 da melhor forma: com mais uma ampla bagagem de conhecimento adquirido. Se você também se interessa por café e gostaria de aumentar sua compreensão sobre essa bebida tão amada, fique ligado: retornamos com nossas atividades no dia 03 de janeiro de 2019. Bons cafés! Para mais infos, condições de pagamento, agendamentos e orçamentos: (21) 9 9346-1091 hoskenbarista@gmail.com at Niterói, Rio de Janeiro, Brazil

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3 months ago

Presenteie com CAFÉ! O café é uma bebida unânime, presente na vida de praticamente todo brasileiro. Estamos cercados de amantes de café e, se você não for um, provavelmente conhece vários. Ainda temos alguns pacote de 250g de café 100% Arábica Do Barista (moído ou em grãos), ideal para o preparo caseiro ou profissional. Nossa agenda encerra dia 20/12. Corre que ainda dá tempo! Para mais informações, encomendas, preços e formas de pagamento: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091

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3 months ago

Que tal encerrar o ano com uma nova e ampla bagagem de conhecimento? Nossa agenda 2018 se encerra no dia 20/12 e recomeça no dia 03/01/2019, ainda há tempo de ser nosso aluno nos Módulos 1 e 2 do Treinamento Prático Básico para Baristas. Ideal para entusiastas do café, chefs de cozinha, donos de cafeterias, bartenders, intercambistas e donos de restaurantes e pousadas. Nosso MÓDULO 1 não exige nenhum pré-requisito. Indicado para aqueles que pretendem iniciar no ofício de barista, entusiastas da bebida ou que querem entender um pouco mais dessa alquimia, acoplar em seus estabelecimentos, etc. O nosso MÓDULO 2 exige já ser um 'iniciado', como alunos do nosso Módulo 1 ou de outros cursos. Indicado para aqueles que pretendem REFINAR o seu conhecimento, se atualizar, relembrar as técnicas e melhorar a prática. Engloba um compilado de workshops do nosso calendário, como Latte Art e Drinques Alcoólicos à Base de Café, e prática intensa. As aulas são ministradas no escritório da Hosken Barista, Av. Visconde do Rio Branco 633/sala 702, Centro de Niterói, e fornecemos certificado ao final do curso, além de carta de recomendação que, se necessário, pode ser expedida em inglês. As datas são agendadas de segunda a sexta, das 10h às 17h ou das 18h às 21h. Aos sábado, das 10h ás 16h. De acordo com a disponibilidade do aluno. Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091

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4 months ago

Vamos falar sobre consultoria? Muitos empreendedores, ao abrirem uma cafeteria, se vêem cercados de algumas dúvidas: como servir cafés em uma cidade onde o calor prevalece por mais de 70% do ano, como montar uma carta perfeita para o seu público, entre outras questões. A Hosken Barista, além de cursos para baristas e realização de eventos, também presta consultoria para aqueles que se aventuram no ramo, e também para pessoas que pretendem acoplar o serviço de café em seu restaurante/hotel/pousada/livraria/etc, e para quem pretende renovar seu cardápio. Levando em conta fatores como clima, localização e perfil de público, ajudamos numa ação certeira para atingir os objetivos desejados por você, assim como medidas inteligentes e econômicas, sem perder a qualidade, ao servir seus produtos. Se você pretende abrir uma cafeteria, renovar sua carta de cafés ou acoplar esse serviço em seu estabelecimento, não deixe de nos consultar! Para mais informações e orçamentos: (21) 9 9346-1091 hoskenbarista@gmail.com

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4 months ago

Hoje foi dia de Treinamento Prático Básico para Baristas com a Patrícia e Thaís. Se você também é apaixonado por café e enxerga no oficio do barista uma possibilidade profissional, nós podemos ajudar! Recomendado para leigos, nosso curso é uma miscelânea de conteúdo prático e teórico. Fundamental para chefs, amantes do café, bartenders, donos de cafeterias, pessoas envolvidas com o ramo hoteleiro, etc. Venha você também desbravar essa alquimia tão valorizada no mundo e que ganha, cada vez mais, destaque no nosso país. Vagas para dezembro ainda disponíveis. Para mais infos, agendamentos e orçamentos: (21) 9 9346-1091 hoskenbarista@gmail.com

622
4 months ago

LA RECOMPENSA 😀😀😀😎 . Con John hemos tenido un trabajo muy especial, desafortunadamente por sus ocupaciones laborales y escasez de tiempo tuvo que detener su entrenamiento en varias ocasiones y perder continuidad en la práctica.🙄😞😢☹️ . Sin embargo con persistencia y después de muchas madrugadas ☀ y muchas trasnochadas 🌃 logramos el objetivo! Desarrollar HABILIDADES Y TÉCNICAS como todo un BARISTA PROFESIONAL. . . FELICITACIONES JOHN, al final del día cada esfuerzo tiene sus recompensas. . ¿QUIERES ENTRENARTE COMO BARISTA? 🙋‍♂️ 🙋‍♀️ . COMUNÍCATE 👇 . 👉WP 3132560478👈 . 📧 Equipo@juanbarista.com 👈 . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristastyle #cupping #brewing #coffee #barista #baristacolombia

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4 months ago

MACRO RUEDA DE NEGOCIOS RECONCILIACION COLOMBIA🇨🇴 APARTADO - ANTIOQUIA . . En esta ocasión el café nos lleva hasta este municipio al norte del país, zona banera 🍌 donde pudimos compartir y apoyar algunos de los proyectos de café de la región. . . Gracias @reconciliacioncol @fundacionbancolombia por invitarnos a este evento tan especial, muy inspirador y productivo. . #juntoshacemosmas por la reconciliación. . . . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristastyle #cupping #brewing #coffee #barista #cafedecolombia #reconciliacion

260
4 months ago

Esse é o Dênnys, aluno do nosso Treinamento Prático Básico para Baristas. No seu depoimento, ele explica a sua experiência com a Hosken Barista. Seja lá qual for a sua trajetória ou ambições, nós podemos te ajudar a desbravar esse universo tão rico e complexo como o do café! Uma ótima oportunidade para ampliar os seus horizontes profissionais. Para mais informações, agendamentos e orçamentos: hoskenbarista@gmail.com Ou pelo tel: (21) 9 9346-1091 at Hosken Barista

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4 months ago

Sábado também foi dia de café e de aula. Turma aplicada durante o nosso Treinamento Prático Básico para Baristas! E você? Também ama café e gostaria de renovar as suas possibilidades profissionais e trabalhar neste segmento ou fazer um intercâmbio? Nós podemos te ajudar! Além de ser essencial para chefs de cozinha, bartenders, donos de bistrôs, cafeterias, restaurantes e pessoas envolvidas com hotéis e pousadas. Para mais infos, agendamentos e orçamentos: (21) 9 9346-1091 hoskenbarista@gmail.com

501
4 months ago

ENTRENAMIENTO DE BARISTA ☕☕👨‍🏫👨‍🏫☕☕👨‍🏫👨‍🏫☕☕☑️ . . En nuestros entrenamientos los estudiantes aprenden sobre generalidades de la industria, fundamentación Teórica y Técnica sobre preparaciones, calidades, perfilación de cafés y tazas y por supuesto preparaciones con los mejores estándares internacionales.💪💪💪 . ... ¿Quieres entrenarte como Barista? 🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♀️📝📝 . Comunícate con nosotros 👉 . Equipo@juanbarista.com 👈 . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristastyle #cupping #brewing #coffee #baristakids #tallerdecafe #baristatraining #espresso #latte #capuchino

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4 months ago

CERTIFICADO DE BARISTA . . FERNEY es puro ejemplo de superación, en su entrenamiento nunca importo ni la lluvia ☔ ni los trancones, múltiples ocupaciones, las críticas, ni mucho menos importo la frustración de no lograr el objetivo o los mejores resultados al comienzo,.. 😔 . Si embargo a punta de 💪 convicción y querer certificarse no se detuvo, continuó su entrenamiento y debemos reconocerle que obtuvo una excelente calificación en sus exámenes finales y con gran esfuerzo obtuvo su tan merecido certificado, acompañado también de unos regalitos de la casa en reconocimiento a su perstencia. 😬👨‍🏫 . . Ferney, es un ejemplo a seguir!! . Felicitaciones!! . . . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristatraining #persitence #certificate

220
4 months ago

REGLAS PARA COMENZAR UN LUNES:👩‍🏫👩‍🏫 . 1) Preparese un café antes de salir de casa ☑️ . 2) Pase por su cafetería favorita y tómese un café allí mientras organiza el día y la agenda.☑️ . 3) Cuando llegue a la oficina asegúrese de prepararse un buen café.☑️ . 4) Ahora ya estas recargado para iniciar tu día con toda la energía que necesitas para comenzar la semana.☑️ . 5)Repetir las veces que sea necesario.☑️☑️☑️ . ☕☕☕☕☕☕☕☕☕ . . . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristastyle #morning #monday #happymonday

160
4 months ago

TALLER DE FILTRADOS.☕☕☕ . . Con una de nuestra estudiantes más comprometidas, Yenny sabe que avanzar en la industria 🏭 requiere entrenamiento, ☑️ conocimiento técnico y mucha práctica.👨‍🏫👩‍🏫📝 . . Ser un profesional de café va mucho más allá de lograr figuras en una taza, , es alcanzar un equilibrio perfecto entre el perfil de taza y el método de extracción. ☕ ☕ ☕ ☕ . . ¿Quieres entrenarte como BARISTA? 🙋‍♂️ 🙋‍♀️ . Comunícate WP 👉3132560478👈 equipo@juanbarista.com . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #baristatraining #barista #coffee #coffeemaking #brewingmethods #brewingcoffee

290
5 months ago

PROCESO NATURAL . El proceso de beneficio seco permite resaltar y hacer más pronunciadas las notas características de algunas variedades de café, este proceso de fermentación agudiza los acidos dulces y cítricos del Café. . . ¿Quieres aprender más sobre procesos productivos? 🙋‍♂️ 🙋‍♀️ . Entrenate como BARISTA e ingresa a esta maravillosa industria!😀😀😀 . . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #fermentacion #cafesespeciales #naturales #javanatural #coffeepassion #lovecoffee #dailycoffee

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5 months ago

VENTURES SUMMIT 2018 . Cumbre de emprendimiento. . Emprender es soñar, planificar y ejecutar. 👨‍🏫 . No hay otra manera de hacer que los sueños se hagan realidad!👨‍🌾 . Gracias 👏 a la #corporacionventures por este tremendo evento!!🗣️ 👏 👏 . ¡Gracias por tanta inspiración! . . . . . #venturessummit2018 #cumbredeemprendimiento #Cartagena #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista

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5 months ago

TALLER DE DEFECTOS EN GRANOS. . . Es importante que un BARISTA aprenda a reconocer los defectos que presenta la taza de café y más importante aún, que origina estos defectos en sabor. . . En nuestros entrenamientos realizamos un taller práctico de reconocimiento de defectos físicos del grano y su incidencia en la taza de café. . . ¿Quieres entrenarte como Barista? 🙋‍♂️ 🙋‍♀️ . Escríbenos a. 👉equipo@juanbarista.com 👈 . . . #APRENDEMAS #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cursosdebarista #barista #baristatraining #baristacourses #baristadaily #welldonecoffee #bogota #colombia

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5 months ago

FULL A C T I T U D. 💪 . . Nuestros Baristas se entrenan de manera profesional, con técnicas y estándares internacionales. . Desarrollan no sólo habilidades en preparaciones, conocimiento integral de industria y mercado, sino que tenemos una cátedra en servicio, donde mejoran el mejor valor agregado de la tienda, la ACTITUD DE SERVICIO! 😎 😀 . . ¿QUIERES ENTRENARTE COMO BARISTA? 🙋‍♂️ 🙋‍♀️ . . MAKE THE CALL 🤙! . 👉 313 2560478 📱 👈 . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #baristatraining #baristacourses #baristadaily #barista #escuela #hoteles #restaurantes #coffeeshops #baristacursos

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5 months ago

Sensibilización y reconocimiento de calidades. En nuestro pasado entrenamiento en BARRANCABERMEJA improvisados una sesión de CATACION para que el equipo de trabajo del restaurante LA CASETTA conociera un poco más de las bondades de un café Colombiano de calidad. . . Con cada grupo de trabajo siempre es un reto más para lograr sensibilizar estos temas de sabores y olfato, cada entrenamiento nos deja una gran enseñanza y experiencia para transmitir a otros estudiantes. . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista

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5 months ago

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5 months ago

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6 months ago

TALLER DE CATACIÓN . . Andrea y Juan David muy juiciosos tomando nota del taller de reconocimiento y sensibilización de notas. . . ¿TU QUIERES APRENDER A RECONOCER LOS SABORES DE UN BUEN CAFÉ? . . INSCRIBETE en nuestro próximo taller de catación. . 👉Equipo@juanbarista.com 👈 . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristastyle #cupping #brewing #catacion #tallerdecatacion

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6 months ago

CUANDO LOS SUEÑOS SE HACEN REALIDAD! . . JUAN DAVID, Es uno de estos soñadores colombianos 🇨🇴 berracos y enamorados de la vida que se le midio a irse a SYDNEY 🇦🇺 detrás de un sueño. . . "Me gusta mucho la panadería y me interesa todo este cuento del café".., nos contó el primer día que lo conocimos, que muy poco sabia pero que quería aprender y que tenía unos ahorros para viajar a Australia.🤫😁 . . Con mucho esfuerzo obtuvo su CERTIFICADO de BARISTA y viajó a encontrase con su destino. . . Y aunque para nadie es un secreto que la vida de un emigrante es dura, la verdad es que también "Al que busca encuentra y el que trabaja con dedicación no muere en el intento" . . Hoy en día Juan David Soto trabaja como BARISTA para varios cafés en Sydney, comercializa cafés colombianos y se mueve allá como pez en el agua. @juansotobosque Nos alegra enormemente la foto que nos envías y el reconocimiento tan BONITO que nos haces! . . La Magia y la actitud no se improvisan!😎👏 FELICITACIONES! 👊💪 WELL DONE COFFEE! ☕ . . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #coffeeshops #coffeeinspiration #baristalife #baristasydney

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6 months ago

ESTAS SON LAS FECHAS DISPONIBLES PARA EL #CURSODEBARISTA EN SEPTIEMBRE!!!! . Recuerda que tenemos dos modalidades: . . ✓ Individual (Para 1 - 2 personas) . ✓ Grupal (Hasta 10 personas, de acuerdo a las inscripciones recibidas) . ✓ No necesitas experiencia ni conocimientos previos . ✓ Puedes hacer sólo el básico (un día de curso) Para mayor información escríbenos a mycoffeevzla@gmail.com O envía tu correo al número de la BIO (Sólo brindamos la información detallada vía correo electrónico) .. 💪💪💪 Seguimos formando nuevos #baristas y nuevos #amantesdelcafe . ¡Te esperamos! . #mycoffee #mycoffeevzla #sandiego #carabobo #baristasvenezolanos #coffeelovers #escueladebarismo #formaciondebaristas #cursosdebarista #talleresdebarista #baristasvenezolanos #venezuela #ecuador #argentina #miami #florida #quehayenvalencia #quepasaenvalencia #cafeteriasenvalencia #coffeeshop

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6 months ago

UN BARISTA SIN MIEDO! 😡🤪 Nicolás es una de las jóvenes 👨‍🎓 promesas de nuestra escuela. Tiene tan solo 18 años y logró conseguir una de los puntajes 🔑 más altos en la evaluación práctica, sin mencionar que su prueba fue aún más exigente ya que realizó el examen en frente de sus FAMILIARES. MUCHA PRESIÓN!!😲😁 Le preguntamos a Nicolás si Quería ser evaluado en frente de sus familiares y su respuesta fue HÁGALE!! SIN MIEDO 😱 Y a pesar de la exigencia del examen, la presión del tiempo y de de los ojos 👀 de los comensales, logró desarrollar bebidas dignas de un BARISTA PROFESIONAL! 😎 FELICITACIONES NICO!! MUCHO DURO!! . . . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #cafecursos #coffeeevaluation #coffeebestpractices #goodcoffeereallymatters

150
6 months ago

Diversión para grandes y chicos! 😲😁🤓 Aquí tenemos dos estudiantes ✌️ muy comprometidos con su entrenamiento, los señores Morales, Padre e Hijo, dando la pelea por aprender porque tienen entre manos un gran plan! 🏰 Y aquí estamos para apoyarlos, trabajar con tanta gracia, actitud, compromiso y sobre todo con tanto ánimo sin lugar a dudas resulta muy entretenido. Aquí en medio del trabajo y la exigencia, las historias y las risas nunca faltan! 😂 😂 😂 😂 Un abrazo 🤗 a los nuevos amigos Juan David y el Sr. Armando. Bienvenidos a la familia. . . . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #barista #baristalife #baristastyle #cupping #brewing #coffee #coffeeprotects #tiendadecafe #coffeeshops

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6 months ago

EMULSIONAR El proceso de emulsión y texturización es quizá el más delicado y conlleva buena práctica pero sobretodo entendimiento del proceso. Aprender a desarrollar la crema para cada bebida es indispensable, ya que no es simplemente la calidad de la textura sino la cantidad que debe mantenerse para entregar bebidas consistentes. Es necesario que el estudiante entienda la diferencia entre cada una de las preparaciones y la cantidad de crema que lleva cada una. Entrenate como Barista. 😉Info 👉 3132560478👈 o escríbenos al email 📧 equipo@juanbarista.com . . . . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #coffeetraining #coffeetour #aprendecafe

90
6 months ago

CURSOS INTENSIVOS Y PERSONALIZADOS.🤓 Como entrenadores💪 profesionales y por nuestra experiencia sabemos que así se trabaja mejor.☑️😁☝️ Programas intensivos y personalizados que le permiten a los estudiantes aprovechar al máximo los recursos y el tiempo de su entrenamiento. Aquí vemos a Ferney 🙇‍♂️y a Marcela 🙇‍♀️muy juiciosos seleccionando defectos en granos de café, porque mañana tenemos sesión de catacion! 😲😜 Entrénate como Barista, nosotros respondemos!! 😂 (cuña) 👌 . . . . . . #donjuanbarista #juanbarista #escueladecafe #cafebienhecho #welldonecoffee #tallerdecafe #entrenamientobaristas #cursosdebarista #bogota #colombia #coffeetraining

122
6 months ago

Quer se tornar um especialista em café? Quer ser um profissional e atuar no mercado de trabalho? Então faça agora sua inscrição no Curso De Barista Café D'Cheff pelo link na bio! E só pra lembrar... As vagas são limitadas!!!! #baristas #cafe #cafebom # #bomcafe #amocafe #cafezinho #cafeespresso #cafeespecial #cafezeiros #barista #baristas #cursosdebarista #dependodecafe #cafedamanha #cafedatarde # #cofeebreak #coffelovers #cafedcheff #cafeespecial #barista #cafebistro #cafedamanha #capuccino #capuccino_lovers #cafegelado

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